Rochers aux amandes
Erika Bütler-Elsener vous suggère sa recette facile de biscuits aux amandes et aux graines de tournesol. Voilà de quoi faire un goûter sain et nourrissant!
Ingrédients
Pour 50 biscuits
| papier sulfurisé |
| 250g | de graines de tournesol |
| 125g | d’amandes allumettes |
| 80g | de sucre |
| 1 | oeuf battu |
Préparation
1.
Préchauffer le four à 170°C (air chaud/chaleur tournante: 150°C).
2.
Bien mélanger tous les ingrédients. Avec une cuillère à café, former des petits tas sur la plaque chemisée de papier sulfurisé.
3.
Cuire 15-20 min au milieu du four chaud.
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