Alimentation et économie familiale

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La commission alimentation et économie familiale de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales s’est fixé pour objectif de promouvoir l’image de la gestion du ménage et des compétences au quotidien. Nous transmettons le savoir-faire des paysannes et femmes rurales et nous nous engageons pour une meilleure estime et reconnaissance de ces tâches.

Nous, les femmes de l’espace rural, défendons une consommation consciente et durable par le biais d’une alimentation régionale et saisonnière. Nous promouvons également des thèmes importants, tels que le gaspillage alimentaire et la durabilité.

Tips & astuces
des femmes rurales

Les paysannes et les femmes rurales transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & beauté, du recyclage, du ménage et de la durabilité.

Recettes

Tout simplement délicieux et avec un certain raffinement. C’est ce qui fait la réputation des recettes de nos paysannes. Laissez-vous inspirer.

Calendrier des saisons

Le calendrier des saisons vous aide à trouver les fruits, les légumes et les herbes aromatiques qui sont disponibles en Suisse selon la saison.

À savoir…

…autour de l’alimentation et de l’économie familiale. Il existe de nombreux rapports, liens ou brochures intéressants sur le thème de l’alimentation et de l’économie familiale. Quelques informations importantes et passionnantes ainsi que des sources sont rassemblées et reliées ici. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à parcourir ces pages.

Livres de cuisine des femmes rurales des cantons

Une sélection des différents livres de cuisine très appréciés des femmes rurales.

Services traiteur et apéritifs

Vous souhaitez organiser un apéritif ou un repas festif? Dans nos organisations membres cantonales, plusieurs associations de paysannes et femmes rurales proposent ce service.

Nouvelles


16.09.2026

Nouvelles de la Conférence des présidentes 2026-2

La conférence des présidentes de l’USPF s’est réunie le 16/09/2026 à Berne et a pris des décisions importantes.
Lisez ici les nouvelles.


14.09.2026

Webinaire sur le financement de la 13e rente AVS

Save the Date : Le mardi 27 octobre 2026, de 18 h 30 à 20 h 00, aura lieu le webinaire sur le financement de la 13e rente AVS. Obtiens des informations de fond et fais-toi ta propre opinion sur le financement de la 13e rente AVS.
À noter dès maintenant dans ton agenda ! De plus amples informations suivront.


14.09.2026

Webinaire : Le burn-out et sa prévention

Le lundi 16 novembre 2026 aura lieu un webinaire axé sur la pratique, exclusivement réservé aux membres de l’USPF et de la SGF. Thèmes : reconnaître suffisamment tôt les signes d’un burnout, connaître les possibilités de prévention et les offres de soutien.
Inscrivez-vous dès maintenant !


11.09.2026

La fromagère de l’alpage de Larein

De longues journées chargées, qui commencent tôt : plus qu’un sacrifice, Marlies Thöny y voit un véritable accomplissement. Bergère et fromagère sur l’alpage de Larein, dans le Prättigau, elle exerce un métier porteur de sens, qui sollicite autant le corps que le coeur.
Retrouvez l’article complet dans l’édition 09/2026 de la Revue UFA.


04.09.2026

Rencontre des associations de paysannes et de femmes rurales des quatre pays germanophones 2026

À l’occasion de l’Année internationale des femmes dans l’agriculture 2026, les organisations germanophones de paysannes et de femmes rurales réclament une plus grande indépendance financière, un accès égalitaire au financement et aux aides, ainsi qu’une meilleure protection pour les femmes travaillant dans le secteur agricole.


30.08.2026

Une Suisse sans vaches où notre menu est dicté par l’Etat ?

L’initiative vise à renforcer la sécurité alimentaire, mais ses exigences irréalistes pourraient affaiblir l’agriculture, les sols et la biodiversité.


30.08.2026

Les baies

L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».

Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent sur les « baies ».


24.08.2026

Aide suite à la sécheresse

En raison de la sécheresse, cette année s’avère exceptionnellement difficile pour les familles paysannes.
La Fondation Bucher-Gossweiler apporte son soutien aux cas de rigueur existentiels suite à la sécheresse.


21.08.2026

Newsletter USPF août 2026: 2026: Reconnaître les néophytes envahissantes et agir

Belles mais nuisibles : les néophytes envahissantes se propagent très rapidement et menacent la diversité des espèces. Apprends comment reconnaître ces plantes et apporter ta contribution à la protection de la nature grâce à des mesures simples. 🦋
Ceci et d’autres informations intéressantes dans notre newsletter.


26.07.2026

Les petits pains du 1er août

L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».

Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent sur les « petits pains du 1er août ».


05.07.2026

Les céréales

L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».

Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour des « céréales ».


12.06.2026

Succès pour l’USPF ! Le Conseil national a accepté la révision partielle du droit foncier rural

Le 10.06.2026, le Conseil national a accepté la révision partielle du droit foncier rural à une très forte majorité. C’est un progrès significatif pour les conjointes et conjoints, en très grande majorité des femmes et une reconnaissance de leur forte contribution dans les exploitations agricoles et un succès pour l’USPF qui s’est fortement engagée.


14.06.2026

Une alimentation de qualité mérite que l’on y mette le prix !

Dans l’édition du 14 juin sur Watson, Anne Challandes parle pourquoi cela vaut mieux payer un peu plus cher pour des produits alimentaires de qualité.

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