Alimentation et économie familiale

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La commission alimentation et économie familiale de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales s’est fixé pour objectif de promouvoir l’image de la gestion du ménage et des compétences au quotidien. Nous transmettons le savoir-faire des paysannes et femmes rurales et nous nous engageons pour une meilleure estime et reconnaissance de ces tâches.

Nous, les femmes de l’espace rural, défendons une consommation consciente et durable par le biais d’une alimentation régionale et saisonnière. Nous promouvons également des thèmes importants, tels que le gaspillage alimentaire et la durabilité.

Tips & astuces
des femmes rurales

Les paysannes et les femmes rurales transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & beauté, du recyclage, du ménage et de la durabilité.

Recettes

Tout simplement délicieux et avec un certain raffinement. C’est ce qui fait la réputation des recettes de nos paysannes. Laissez-vous inspirer.

Calendrier des saisons

Le calendrier des saisons vous aide à trouver les fruits, les légumes et les herbes aromatiques qui sont disponibles en Suisse selon la saison.

À savoir…

…autour de l’alimentation et de l’économie familiale. Il existe de nombreux rapports, liens ou brochures intéressants sur le thème de l’alimentation et de l’économie familiale. Quelques informations importantes et passionnantes ainsi que des sources sont rassemblées et reliées ici. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à parcourir ces pages.

Livres de cuisine des femmes rurales des cantons

Une sélection des différents livres de cuisine très appréciés des femmes rurales.

Services traiteur et apéritifs

Vous souhaitez organiser un apéritif ou un repas festif? Dans nos organisations membres cantonales, plusieurs associations de paysannes et femmes rurales proposent ce service.

Nouvelles


14.09.2026

Webinaire : Le burn-out et sa prévention

Le lundi 16 novembre 2026 aura lieu un webinaire axé sur la pratique, exclusivement réservé aux membres de l’USPF et de la SGF. Thèmes : reconnaître suffisamment tôt les signes d’un burnout, connaître les possibilités de prévention et les offres de soutien.
Inscrivez-vous dès maintenant !


23.10.2026

Webinaire : Que fait concrètement l’USPF – et qu’est-ce que cela m’apporte ?

T’es-tu déjà demandé ce que fait concrètement l’USPF, quels sont les avantages dont tu bénéficies et à quoi sert ta cotisation de membre ? Alors ce webinaire est fait pour toi !
Dates : En français : 3 février 2027. En allemand : 26 novembre 2026 et 2 février 2027 (avec traduction en italien)
Inscris-toi dès maintenant !


01.11.2026

La profusion a fait oublier aux Suisses un réflexe vital

Constituer des réserves alimentaires, c’est se préparer à faire face aux imprévus et envisager l’avenir avec plus de calme.


25.10.2026

Le séré

L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».

Dans ce numéro de « Schweizer Familie », tous les tips & astuces tournent autour du « séré ».


29.10.2026

Newsletter USPF Octobre 2026: Top ou flop ? Le classement de nos recettes

Quelles sont les recettes les plus consultées sur notre site internet – et lesquelles sont reléguées aux oubliettes ? Nous avons analysé les chiffres et vous présentons les recettes les plus populaires de l’année écoulée. Votre recette préférée figure-t-elle dans ce classement ?
Ceci et d’autres informations intéressantes dans notre newsletter.


02.10.2026

Pâturages et élevage | Plus qu’une tradition !

L’élevage et le pastoralisme sont bien plus qu’une tradition : ils jouent un rôle essentiel pour l’avenir des régions rurales et de montagne.


27.09.2026

Les traditions

L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».

Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent sur les « traditions ».


28.09.2026

Newsletter USPF septembre 2026: Du cœur et de la passion pour l’alpage

2026 est à la fois l’année de l’ONU des paysannes & agricultrices et l’année internationale du pastoralisme et des pâturages. Cette dernière met à l’honneur les personnes qui, par leur travail, exploitent les paysages pastoraux, s’occupent des animaux et transmettent leurs précieuses connaissances.
Ceci et d’autres informations intéressantes dans notre newsletter :


04.09.2026

Rencontre des associations de paysannes et de femmes rurales des quatre pays germanophones 2026

À l’occasion de l’Année internationale des femmes dans l’agriculture 2026, les organisations germanophones de paysannes et de femmes rurales réclament une plus grande indépendance financière, un accès égalitaire au financement et aux aides, ainsi qu’une meilleure protection pour les femmes travaillant dans le secteur agricole.


12.06.2026

Succès pour l’USPF ! Le Conseil national a accepté la révision partielle du droit foncier rural

Le 10.06.2026, le Conseil national a accepté la révision partielle du droit foncier rural à une très forte majorité. C’est un progrès significatif pour les conjointes et conjoints, en très grande majorité des femmes et une reconnaissance de leur forte contribution dans les exploitations agricoles et un succès pour l’USPF qui s’est fortement engagée.

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