Baisses de prix et durabilité
Est-ce vraiment la bonne voie ?
Edito Agri, Anne Challandes
Les annonces de réduction des prix dans la grande distribution se multiplient et donnent à réfléchir. Plutôt que de détruire ainsi de la valeur ajoutée, ces baisses seraient mieux investies dans de meilleurs prix aux producteurs, pour une agriculture plus durable. En effet, même si les distributeurs affirment ne pas faire pression sur les prix aux producteurs, celle exercée sur les intermédiaires se fait sentir. En témoigne l’annonce récente de percevoir une marge supplémentaire sur le dos de ses fournisseurs de légumes. Est-ce cela la durabilité ? Sur leur site internet, les grands distributeurs décrivent leurs objectifs de durabilité et se proclament volontiers acteurs engagés dans le développement durable. Pour l’agriculture par exemple « 400 actes plutôt que la parole ». De quel type de parole est-il ici question ? Comment appréhender cette devise ? Dans le sens de la parole donnée ou plutôt comme le chantait Dalida « paroles et paroles et paroles » ?
Dans les affaires en général comme dans l’agriculture, la parole donnée est en principe valable jusqu’au prochain tour de négociation. Elle définit les conditions financières sur lesquelles s’appuyer, de la mise en production jusqu’à la récolte et la commercialisation. Elle offre sécurité dans la planification et permet aux paysannes et paysans de prévoir et de calculer dépenses et recettes. Le prix défini pour la commercialisation de la production agricole est une composante importante du revenu des familles paysannes puisque les 4/5 de celui-ci sont globalement obtenus sur les marchés. Cet élément économique représente un des trois aspects de la durabilité, qui nécessite d’être encore amélioré.
Dans le cas présent les actes ne respectent pas la parole annoncée. Se prévaloir de la durabilité doit aussi se traduire dans les actes. La durabilité n’est pas une option gratuite à dimension variable. Elle ne peut pas rester qu’une parole. Elle constitue un objectif déterminant, non seulement annoncé mais aussi largement accepté, pour l’élaboration du système agro-alimentaire, condition sine qua non à la pérennisation de notre agriculture et de l’approvisionnement du pays en denrées alimentaires de qualité et de proximité. Afin d’assurer cet aspect économique de la durabilité, et partant également une partie de l’aspect social, la couverture des coûts de production est impérative. D’ailleurs, la marge de progression pour atteindre l’objectif d’une rémunération horaire moyenne mesurée de 40 francs, est encore grande. Sans agriculture rentable, pas d’agriculture durable ! Il est donc temps pour la grande distribution de tenir ses engagements et de placer ses actes sur la même ligne que ses paroles, afin qu’il en reste plus qu’une simple mélodie.
Anne Challandes
Nouvelles
Pâturages et élevage | Plus qu’une tradition !
L’élevage et le pastoralisme sont bien plus qu’une tradition : ils jouent un rôle essentiel pour l’avenir des régions rurales et de montagne.
Les traditions
L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales».
Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent sur les « traditions ».
Newsletter USPF septembre 2026: Du cœur et de la passion pour l’alpage
2026 est à la fois l’année de l’ONU des paysannes & agricultrices et l’année internationale du pastoralisme et des pâturages. Cette dernière met à l’honneur les personnes qui, par leur travail, exploitent les paysages pastoraux, s’occupent des animaux et transmettent leurs précieuses connaissances.
Ceci et d’autres informations intéressantes dans notre newsletter :
Le rejet clair et net de l’initiative sur l’alimentation témoigne de l’attachement pour un secteur agricole et alimentaire fort et diversifié
L’initiative sur l’alimentation est largement balayée par largement plus que 70 % de la population et tous les cantons. L’USPF remercie toutes les personnes qui se sont engagées dans la campagne de votation et qui ont contribué à un débat objectif autour de l’initiative sur l’alimentation.
Webinaire : comment financer la 13e rente AVS ?
Invitation aux membres : Le mardi 27 octobre 2026, de 18 h 30 à 20 h 00, aura lieu le webinaire sur le financement de la 13e rente AVS. Obtiens des informations de fond et fais-toi ta propre opinion sur le financement de la 13e rente AVS.
Webinaire : Le burn-out et sa prévention
Le lundi 16 novembre 2026 aura lieu un webinaire axé sur la pratique, exclusivement réservé aux membres de l’USPF et de la SGF. Thèmes : reconnaître suffisamment tôt les signes d’un burnout, connaître les possibilités de prévention et les offres de soutien.
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Nouvelles de la Conférence des présidentes 2026-2
La conférence des présidentes de l’USPF s’est réunie le 16/09/2026 à Berne et a pris des décisions importantes.
Lisez ici les nouvelles.
Rencontre des associations de paysannes et de femmes rurales des quatre pays germanophones 2026
À l’occasion de l’Année internationale des femmes dans l’agriculture 2026, les organisations germanophones de paysannes et de femmes rurales réclament une plus grande indépendance financière, un accès égalitaire au financement et aux aides, ainsi qu’une meilleure protection pour les femmes travaillant dans le secteur agricole.
Succès pour l’USPF ! Le Conseil national a accepté la révision partielle du droit foncier rural
Le 10.06.2026, le Conseil national a accepté la révision partielle du droit foncier rural à une très forte majorité. C’est un progrès significatif pour les conjointes et conjoints, en très grande majorité des femmes et une reconnaissance de leur forte contribution dans les exploitations agricoles et un succès pour l’USPF qui s’est fortement engagée.
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