Semoule
Recette de:
Nicole Eckert
Freienwil, AG
Nicole Eckert vous suggère sa recette de semoule parfumée à la vanille. Un goûter ou un dessert facile et rapide à faire dont on ne se lasse pas.
Ingrédients
Pour 4 portions
| 150 g | de semoule de blé dur |
| 5 dl | de lait |
| 5 dl | d’eau |
| 1 pincée | de sel |
| 3 cs | de sucre |
| 2 sachets | de sucre vanillé |
Préparation
 |
Préparation | 15min |
| Temps total | 15min |
1.
Porter à ébullition la semoule, le lait, l’eau, le sel, le sucre et le sucre vanillé en remuant.
2.
Cuire à feu doux env. 5 min en remuant constamment.
3.
Retirer la casserole du feu, couvrir et laisser reposer 5 min.
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