Commission alimentation et économie familiale
Le cahier des charges de la commisson alimentation et économie familiale:
- La commission s’engage en faveur de la formation en économie familiale, de l’alimentation régionale et de saison ainsi que d’une consommation réfléchie.
- Elle transmet son savoir relatif à une alimentation savoureuse et équilibrée.
- Elle s’engage pour une consommation raisonnable sur le plan écologique et économique.
- En collaboration avec des organisations partenaires, la commission soutient la formation en économie familiale à tous les échelons. Elle prend position lors de consultations et sur des adaptations des plans d’étude.
- Elle élabore une communication associative globale avec le point fort alimentation et économie familiale.
Membres de la commission
Rahel Brütsch
Présidente de la Commission
Mittlerfeldstrasse 10
8241 Barzheim SH
Tel. 052 640 03 94
bruetsch@landfrauen.ch
Trudi Berchtold
Giswil OW
Virginie Bugnon
St-Prex VD
Debora Heusser
Bertschikon ZH
Doris Marti
Lyss BE
#ALMA Tips et astuces au quotidien
Les paysannes et les femmes rurales transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & beauté, du recyclage et du ménage.
Recettes
Tout simplement délicieux et avec un certain raffinement. C’est ce qui fait la réputation des recettes de nos paysannes. Laissez-vous inspirer.
Nouvelles
Rencontre des associations de paysannes et de femmes rurales des quatre pays germanophones 2025
Reconnaître et valoriser le travail de care non rémunéré
Plus de femmes en politique. Perspectives pour les élections fédérales de 2027
Plus de femmes en politique. Réseautage en vue des élections fédérales de 2027.
Nouvelles de la Conférence des présidentes 2025-2
La conférence des présidentes de l’USPF s’est réunie le 17 séptembre 2025 à Berne et a pris des décisions importantes. Lisez ici les nouvelles.
Les fruits et légumes de saison ont des pouvoirs cachés en Suisse
« Fruits et légumes de saison suisses : sains, durables et pleins de vertus cachées. » Lisez l’article d’Anne Challande « franc-parler » sur Watson.
Newsletter USPF août 2025 : Un burnout ? Pas moi…
… pourtant, de plus en plus de personnes sont touchées par le surmenage au quotidien. Les personnes travaillant dans l’agriculture sont plus souvent touchées par le burnout que la moyenne de la population.
Ceci et d’autres informations intéressantes dans notre newsletter.
La lavande
L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales». Les paysannes et les femmes rurales de la commission alimentation et économie familiale y transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & de la beauté, du recyclage et du ménage.
Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour de la lavande…
Aidez-nous à préserver la Suisse du scarabée japonais !
Le scarabée japonais représente une menace pour nombre de plantes sauvages et de plantes cultivées. Aidez-nous : signalez immédiatement tout scarabée que vous aurez trouvé au service cantonal compétent. Plus le coléoptère est détecté tôt, plus les chances de réussite de la lutte sont grandes.
Inscrivez-vous dès maintenant : 40e Course féminine suisse, Berne | 7.6.26
Les paysannes et les femmes rurales participent à la course féminine à Berne. Toi aussi, participe ! Peu importe ton âge ou ta condition physique, c’est l’expérience qui compte. Inscris-toi, nous nous réjouissons de t’accueillir !
Invasif et toxique : La berce du Caucase
La berce du Caucase est toxique pour les humains et les animaux. En cas d’exposition au soleil, la sève peut occasionner des brûlures douloureuses et des cicatrices visibles à long terme. C’est pourquoi il faut empêcher sa propagation.
Beau, mais nocif pour les papillons : le buddleia
Le buddleia est aussi appelé « piège à papillons ».Les papillons se nourrissent volontiers de son nectar sucré, mais leurs chenilles meurent, car elles ne trouvent aucune nourriture sur la plante. Elimine ces plantes de
ton jardin. Les papillons te remercient.
Baisses de prix et durabilité, est-ce vraiment la bonne voie ?
Les annonces de réduction des prix dans la grande distribution se multiplient et donnent à réfléchir. Plutôt que de détruire ainsi de la valeur ajoutée, ces baisses seraient mieux investies dans de meilleurs prix aux producteurs, pour une agriculture plus durable.
La fête estivale
L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales». Les paysannes et les femmes rurales de la commission alimentation et économie familiale y transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & de la beauté, du recyclage et du ménage.
Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour de la fête estivale…
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