Commission alimentation et économie familiale
Le cahier des charges de la commisson alimentation et économie familiale:
- La commission s’engage en faveur de la formation en économie familiale, de l’alimentation régionale et de saison ainsi que d’une consommation réfléchie.
- Elle transmet son savoir relatif à une alimentation savoureuse et équilibrée.
- Elle s’engage pour une consommation raisonnable sur le plan écologique et économique.
- En collaboration avec des organisations partenaires, la commission soutient la formation en économie familiale à tous les échelons. Elle prend position lors de consultations et sur des adaptations des plans d’étude.
- Elle élabore une communication associative globale avec le point fort alimentation et économie familiale.
Membres de la commission
Rahel Brütsch
Présidente de la Commission
Mittlerfeldstrasse 10
8241 Barzheim SH
Tel. 052 640 03 94
bruetsch@landfrauen.ch
Trudi Berchtold
Giswil OW
Virginie Bugnon
St-Prex VD
Debora Heusser
Bertschikon ZH
Doris Marti
Lyss BE
#ALMA Tips et astuces au quotidien
Les paysannes et les femmes rurales transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & beauté, du recyclage et du ménage.
Recettes
Tout simplement délicieux et avec un certain raffinement. C’est ce qui fait la réputation des recettes de nos paysannes. Laissez-vous inspirer.
Nouvelles
Nouvelles de la Conférence des présidentes 2025-3
La conférence des présidentes de l’USPF s’est réunie le 5 novembre 2025 à Berne et a pris des décisions importantes. Lisez ici les nouvelles.
Le lavage
L’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF) rédige chaque mois pour le magazine «Schweizer Familie» des «tips & astuces des femmes rurales». Les paysannes et les femmes rurales de la commission alimentation et économie familiale y transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & de la beauté, du recyclage et du ménage.
Dans ce numéro de «Schweizer Familie», tous les tips & astuces tournent autour du lavage…
Newsletter USPF Octobre 2025 : Les femmes de l’agriculture à l’honneur – hier, aujourd’hui et demain
Qui sont les paysannes et les agricultrices d’aujourd’hui ? Que font-elles ? Quelles opportunités, quels défis et quels obstacles rencontrent-elles ?
Ceci et d’autres informations intéressantes dans notre newsletter.
Notre livre de cuisine des paysannes voit le jour…
Comment un livre de cuisine voit-il le jour ? La commission alimentation & économie familiale vous donne un aperçu du nouveau livre de cuisine et vous emmène dans les coulisses. Laissez-vous convaincre de tout le soin apporté à chaque recette.
Découvrez-en plus sur la deuxième séance photo.
Banc Public – La Télé
Faut-il s’inquiéter que deux fermes disparaissent par jour en Suisse? La présidente de l’Association des paysannes vaudoises, MIreille Ducret, analyse.
Les femmes de l’agriculture à l’honneur – hier, aujourd’hui et demain
Dans la perspective de l’Année internationale des agricultrices 2026 proclamée par l’ONU, l’USPF, le LID et le musée en plein air de Ballenberg mettent en lumière le passé, le présent et l’avenir des femmes dans l’agriculture – leurs réalisations, leurs opportunités et leurs défis.
Ambassadrice de son coin de pays
Entre tradition et innovation, elle soutient les produits locaux et dynamise sa commune et notre association.
Le projet « Prévention du burnout dans l’agriculture » se développe – le projet 2.0 démarre dans toute la Suisse
Le projet « Prévention du burnout en agriculture 2.0 » de l’OST et de l’USPF renforce, avec le soutien de l’OFAG, le travail de prévention à l’échelle nationale.
Retrouvez sur notre portail d’information toutes les dernières nouvelles de l’USPF.