C’est le moment de se régaler avec les cerises

Cela vaut la peine de ramasser des noyaux de cerises. Ces noyaux durs emmagasinent aussi bien la chaleur que le froid et constituent donc un excellent rembourrage pour fabriquer un coussin chauffant ou rafraîchissant.

Réchauffés au micro-ondes ou au four, ils diffusent une chaleur douce et durable. Un coussin aux noyaux de cerise présente également l’avantage d’épouser la forme du corps. Une fois refroidi, il est tout aussi pratique : après quelques heures au congélateur, il peut servir de poche de froid, par exemple en cas de contusions ou de légères douleurs.

Nettoyage : faites bouillir les noyaux de cerises pendant environ cinq minutes dans de l’eau additionnée d’une cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Laissez-les ensuite refroidir, puis brossez-les soigneusement afin d’éliminer les résidus de fruit.

Séchage : égouttez bien les noyaux, étalez-les sur une plaque de cuisson et laissez-les sécher au soleil pendant au moins 24 heures. Les noyaux doivent être complètement secs avant toute utilisation.

Ce chutney aux cerises, à la fois fruité et épicé, accompagne à merveille le fromage, la viande et les grillades.

Ingrédients

450 g	de cerises dénoyautées
1 gousse	de vanille, pulpe
1	citron, zeste et jus
1 dl	de vinaigre de cidre
70 g	de miel
4	gousses de cardamome
1 feuille	de laurier
1	clou de girofle
1 cm	de gingembre, finement râpé

Préparation

1.
Porter tous les ingrédients à ébullition en remuant constamment. Laisser mijoter à feu moyen pendant environ 40 minutes en remuant de temps en temps. La quasi-totalité du liquide doit s’être évaporée.

2.
Verser le chutney dans des bocaux à confiture rincés à l’eau chaude, les fermer immédiatement et laisser refroidir.

Avec quelques matériaux simples, tu peux personnaliser un étui à crayons. Les pompons faits maison se transforment en jolies cerises.

Matériel

• Étui en coton
• 10 m de laine rouge par pompon
• Fil à crocheter rouge et vert
• Fourchette
• Aiguille à laine
• Perles à repasser vertes
• Feutrine verte

Instructions

1.
Enroulez la laine au centre des dents de la fourchette. Passez un bout de fil entre les dents centrales de la fourchette et serrez légèrement la laine avec. Retirez délicatement le faisceau de laine de la fourchette, puis nouez fermement les deux extrémités du fil. Laissez dépasser les fils. Coupez les boucles au milieu des deux côtés. Coupez ensuite le pompon pour lui donner une forme ronde et régulière. Réalisez 3 autres pompons. Cousez les pompons sur l’étui à l’aide des fils qui dépassent et nouez es bien à l’arrière.

2.
Pour les tiges, tracez des lignes légèrement courbes au crayon et cousez les perles à repasser vertes avec le fil vert au point droit.

3.
Découpez 4 petites feuilles dans du feutre vert et cousez-les au point droit à l’extrémité supérieure des tiges.

4.
Faites un nœud solide à l’arrière et coupez tous les fils qui dépassent.

Que faire si une tache disgracieuse apparaît sur une robe d’été claire à cause d’une cerise mûre ou de cerises fraîchement cueillies ?

Premiers secours : Rincer immédiatement à l’eau minérale gazeuse. Pour les taches déjà sèches, prétraitez-les avec du savon au fiel, du jus de citron ou du vinaigre, puis faites tremper le vêtement dans du babeurre ou de l’eau savonneuse.

Bon à savoir : Frottez toujours les taches de l’extérieur vers l’intérieur afin d’éviter que le jus ne s’étale davantage.

Attention : Les noyaux de cerise contiennent de petites quantités d’acide cyanhydrique. La consommation normale de cerises entières ne présente aucun danger, car les noyaux traversent généralement l’estomac sans être endommagés. Cependant, s’ils sont mâchés ou broyés, de l’acide cyanhydrique peut être libéré. C’est pourquoi, il est recommandé de ne pas manger les noyaux et de ne surtout pas les croquer.

Un gommage au sucre et aux cerises fait maison élimine en douceur les cellules mortes et rend la peau naturellement éclatante.

Matériel

• 1 poignée de cerises, fraîches ou surgelées
• 3 à 4 cs de sucre
• 2 cs d’huile de tournesol ou de colza
• Facultatif : 1 cc de miel (pour un soin supplémentaire)

Instructions

1.
Dénoyauter les cerises et les réduire en purée à l’aide d’un mixeur plongeant ou les écraser finement à la fourchette.

2.
Ajouter le sucre et bien mélanger.

3.
Incorporer l’huile jusqu’à obtenir une pâte granuleuse et facile à étaler.

Utilisation

Appliquer le gommage au sucre et aux cerises sur la peau humide et masser délicatement en effectuant des mouvements circulaires. Laisser agir 2 à 3 minutes, puis rincer à l’eau tiède. Conserver le produit au réfrigérateur et utilisez-le dans les 2 à 3 jours.