Alimentation et économie familiale
La commission alimentation et économie familiale de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales s’est fixé pour objectif de promouvoir l’image de la gestion du ménage et des compétences au quotidien. Nous transmettons le savoir-faire des paysannes et femmes rurales et nous nous engageons pour une meilleure estime et reconnaissance de ces tâches.
Nous, les femmes de l’espace rural, défendons une consommation consciente et durable par le biais d’une alimentation régionale et saisonnière. Nous promouvons également des thèmes importants, tels que le gaspillage alimentaire et la durabilité.
#ALMA Tips et astuces au quotidien
Les paysannes et les femmes rurales transmettent leurs précieuses connaissances sur les thèmes de la cuisine, du jardinage, de la santé & beauté, du recyclage et du ménage.
Recettes
Tout simplement délicieux et avec un certain raffinement. C’est ce qui fait la réputation des recettes de nos paysannes. Laissez-vous inspirer.
Calendrier des saisons
Le calendrier des saisons vous aide à trouver les fruits, les légumes et les herbes aromatiques qui sont disponibles en Suisse selon la saison et la région.
À savoir…
…autour de l’alimentation et de l’économie familiale. Il existe de nombreux rapports, liens ou brochures intéressants sur le thème de l’alimentation et de l’économie familiale. Quelques informations importantes et passionnantes ainsi que des sources sont rassemblées et reliées ici. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à parcourir ces pages.
Livres de cuisine des femmes rurales
Une sélection des différents livres de cuisine très appréciés des femmes rurales.
Services traiteur et apéritifs
Vous souhaitez organiser un apéritif ou un repas festif? Dans nos organisations membres cantonales, plusieurs associations de paysannes et femmes rurales proposent ce service.
Nouvelles
#ALMA: Altises
Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.
Semer la biodiversité dans son propre jardin
La biodiversité n’est pas seulement importante dans les champs, mais aussi dans les quartiers résidentiels et les villages. Durant cette saison de jardinage, donnez une nouvelle chance aux anciennes variétés de légumes.
Décès d’Eric Duc
Une voix qui nous était familière s’est tue. Eric Duc, notre traducteur de longue date, est décédé fin janvier 2024.
De la parole aux actes
C’est le printemps, période des assemblées, dans lesquelles il n’est pas rare d’ententre relever le rôle et l’importance des femmes. Or, des voix s’élèvent actuellement et proposent d’affaiblir les solutions envisagées ou possibles, au risque de n’avoir plus qu’un semblant d’amélioration, que ce soit en matière de couverture d’assurance, de divorce ou de droit foncier rural. Il est temps de passer de la parole aux actes !
Biodiversité : Que fait l’agriculture
Chaque famille paysanne consacre en moyenne 19 % de la surface de son exploitation à des habitats à haute valeur écologique. Sur l’ensemble de la Suisse, nous atteignons ainsi une surface aussi grande que les cantons de Lucerne et de Zürich réunis.
Journée de l’économie familiale
A l’occasion de la Journée de l’économie familiale, le 21 mars 2024, nous attirons l’attention sur les multiples tâches ménagères avec notre vidéo «L’économie familiale, c’est aussi…» et voulons dire merci à toutes les personnes qui s’engagent chaque jour en faveur de la famille et du ménage.
Nouvelles de la CP 2024-1, conférence des présidentes de l’USPF
La conférence des présidentes de l’USPF s’est réunie le 6 mars 2024 à Berne et a pris des décisions importantes. Lisez ici les nouvelles.
#ALMA: La poudre à lever
Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.
#ALMA: Couronne de pâques
Dans le cadre du projet #ALMA de l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), les paysannes transmettent leurs précieux savoir-faire. Elles présentent leurs tips et astuces.
8 mars 2024, Journée internationale des droits des femmes
Les femmes du monde entier se sont mobilisées ensemble lors de cette journée pour l’indépendance financière, la sécurité, la santé et l’autodétermination des femmes.
Rapport du Conseil fédéral sur le revenu agricole : des conclusions et des pistes d’amélioration insuffisantes
Cependant, les conclusions et les pistes d’amélioration évoquées ne sont pas aussi efficientes et ne vont pas aussi loin que ce qu’on aurait pu espérer compte tenu de la situation actuelle et des demandes très claires de la population paysanne.
1932 – 2022
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